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家中有烤箱却不知做什么?这10道烤箱美食奉上,做法详细,快收藏

发布日期:2020-06-06 00:54   来源:未知   阅读:

人类从未能够拒绝烹饪美味食物的诱惑。这与古代社会遗留下来的本能有很大关系。烘焙是人类掌握的制作美味食物的第一种方法,他们永远不会忘记这种制作美味食物的方法。由于烤箱已经在厨房普及,它们必须每三到五次烘烤一次来满足它们的胃口。今天,我为大家总结了10种烤箱美食。每一个都很美味,喜欢它的人可以放入烤箱试一试。

家里有一个烤箱,但我不知道该怎么办。这10种烤箱美食被详细介绍。请尽快收集它们。

1.[辣烤鱼]

食物准备:一条草鱼、火锅调料、豆瓣酱、一个土豆、一个洋葱、两条芹菜杆、金针菇(配菜根据个人喜好而定)、葱、姜和蒜、干辣椒、胡椒、盐、食用油、料酒、胡椒、生酱油、蚝油、孜然粉和辣椒粉。

重约2公斤的鲜草鱼去鳞后,从背部切成两片,去除内脏、鱼腹黑膜、鱼骨和鳃等。然后用清水清洗,两边的鱼体被切割几次以确保味道。将料酒、葱姜、盐和胡椒加入鱼体内,腌制半小时。

马铃薯切片,洋葱切丝,芹菜去叶,切成小块,金针菇去根,洗净备用。将葱切成小块,姜切成小块,大蒜切成小块备用。

将家用烤箱在250℃预热5分钟,然后在烤盘上刷油,将腌制好的鱼涂在烤盘上,在鱼身上刷一层食用油,在鱼身上两面撒上孜然粉、适量十三种香料和辣椒粉,然后放入烤箱,在220℃烘烤30分钟。

烘烤时,我们准备好配菜,加入干辣椒、干辣椒和葱、姜和蒜,翻炒至香味,加入一勺豆瓣酱和不到一半的火锅底料翻炒干香料和红油,加入所有配菜,翻炒均匀,加入清水或汤料保持与食品原料相同的水平,加入盐、白糖、酱油和蚝油调味,烹调2分钟。

30分钟后,取出烤箱中的鱼,将煎好的配菜和汤倒在鱼上,放在上面,再次在烤箱中烘烤10分钟,取出后撒上芫荽,享受美味的食物。